海から離れていますが、水産物加工をしています。

丁寧な手仕事と食品ロスをなるべく出さないことがモットーです。

会社概要

社名　株式会社ﾏﾂﾜ食品

創立　昭和54年7月14日

代表者　石澤　智明

資本金　10,000,000円

本社　長野県長野市市場7番地3

事業内容

1.生鮮魚介類の加工卸販売

2.鮮魚、海産物、練り製品等の卸販売

3.食料品の卸販売

4.食堂の経営

5.以上各号に付帯関連する一切の業務

　株式会社ﾏﾂﾜ食品は、1979年（昭和54年）に、長野市で刺身の加工場として営業を開始しました。

　当時としては、刺身の加工場は長野では珍しく、スーパーでの需要もあり刺身商材は順調に増加していきました。

　その後、全国的に高齢化が進みました。

　現在は、老人ホーム、デイサービス、病院、保育園、幼稚園、学校給食センターなどへ魚の切り身等納品する業務が主体となっています。

　また観光地を中心とした業務用卸売業者への水産物の販売、観光地のホテル、旅館、長野市のレストランなどへ水産物を加工、販売する業務も行っています。

　2017年より、これまでの知見を活かし、自社オリジナル製品の製造を開始しました。

長野市のふるさと納税の返礼品として出品しています。また、長野県の東京都でのアンテナショップである「銀座NAGANO」へも商品を供給しています。